La voïvodie de Varmie-Mazurie est une région administrative du nord-est de la Pologne. Sa capitale est Olsztyn.
Jusqu'en 1945, la Voïvodie constituait le sud de la Prusse-Orientale, dont la partie nord forme actuellement l'oblast de Kaliningrad, région de la Russie.
La voïvodie fut créée le 1er janvier 1999 à partir de l'ancienne voïvodie d'Olsztyn et de parties des anciennes voïvodies d'Elbl?g et de Suwa?ki, suite à une loi de 1998 réorganisant le découpage administratif du pays. Elle se divise en 19 districts (powiats) dont 2 villes possédant des droits de district, et 116 communes.
La voïvodie de Varmie-Mazurie a une superficie de 24 191,80 km² et compte 1 428 552 habitants (2004).
La voïvodie est formée de la Mazurie (à l'est, au sud et à l'ouest) et de la Varmie (ou Warmie) (centre-nord). La Varmie-Mazurie est une des plus grandes régions touristiques de Pologne. Elle est recouverte par des forêts et des lacs postglaciaires (au nombre de trois mille), ce qui lui a valu le surnom de Pays aux mille lacs.